Google PlusFacebookTwitter

Nyheter

Förvara kött

Postat av on 1:15 e m in Gards | Kommentarer inaktiverade för Förvara kött

Förvara kött

Vi har ätit kött under tusentals år. Och även om mänskligheten ursprungligen har varit jägare och samlare kom vi snabbt på hur vi jagar och fäller djur. Kött har ett otroligt högt näringsvärde och tillgodoser oss med protein, kalorier, fett och mineraler och vitaminer som vi behöver. Men idag konsumerar vi betydligt mer kött än vi gjorde förr i tiden. Frågan hur man enklast lagrar kött under längre perioder är återkommande och vi kommer i den här artikeln reda ut hur du enklats håller ditt kött lagrat hemma på enklast möjliga sätt och under...

läs mer

Ekologiskt kött

Postat av on 1:07 e m in Gards | Kommentarer inaktiverade för Ekologiskt kött

Ekologiskt kött

Varje år föder vi upp och äter över 65 miljarder djur. Det är nio djur för varje person på jorden, och det har en stor påverkan på vårt klimat. Så vilket kött går det att äta om vi inte kan föreställa oss en värld utan kött, samtidigt som vi vill göra vårt klimat lite bättre? Är det bättre att köpa nötkött, kyckling eller lokalproducerat kött? Svaren är många. De flesta av oss gillar att äta kött och vi vet vilka preferenser vi har. Men vi är flera hundra miljoner som tänker likadant runt om på jorden, och med det för med sig konsekvenser....

läs mer

Fördelar med kött

Postat av on 1:02 e m in Gards | Kommentarer inaktiverade för Fördelar med kött

Fördelar med kött

Då dagens trend är fokuserad om att byta ut allt kött mot veganska alternativ, börjar idén om att äta kött (till stor del av skräckberättelser om rött kött) att tappa mark runt om i Sverige. De flesta anser idag att äta grönsaker och frukt räcker gott och väl när det kommer till deras vardagliga kost samtidigt som de anser att plantbaserat protein är ett bättre och säkrare alternativ än animaliskt protein. Alla håller inte med om det. Och i den här artikeln vill vi reda ut några av missförstånden och fördelarna med att äta kött. Protein,...

läs mer